Resep Untuk Membuat Abon Sapi


Tue, 06 2012Resep Untuk Membuat Abon Sapi ---Berikut ini Adalah Resep Masakan dan Makanan dari jenis lauk-pauk, yaitu Abon Sapi. Selama ini kita hanya bisa menikmati abon sapi jika membelinya dari supermarket. Sekarang kita akan coba untuk membuatnya sendiri.

Berikut Resep Untuk Membuat Abon Sapi

Bahan Abon Sapi
  • 1 kilogram daging sapi has dalam (Fillet/tenderloin)
  • 200 ml santan kental
  • 5 lembar daun salam
  • 6 cm lengkuas dan memarkan
  • 1 sendok makan garam
Bumbu Halus Abon Sapi
  • 4 siung bawang putih
  • 100 gram ketumbar
  • 250 gram gula merah atau secukupnya
  • 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Abon Sapi
  1. Rebus daging bersama daun salam, lengkuas, dan garam hingga empuk. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
  2. Potong daging searah serat dan lebarkan dengan pemukul daging. Lalu, suwir-suwir.
  3. Panaskan santan, masukkan daging dan bumbu halus, aduk hingga santan menyusut dan daging kering.
Demikianlah Resep Masakan dan Makanan dari jenis lauk-pauk Abon Sapi kali ini. Baca juga resep lauk pauk sebelumnya, Resep Bebek Goreng Bali. Selamat mencoba!

Top Recipes

Resep Membuat Sambal Penyet Lezat

Resep Membuat Sambal Penyet Lezat

Resep Membuat Ayam Bakar Kampung Lezat

Resep Membuat Ayam Bakar Kampung Lezat

Delicious Stollen Wreath Recipe

Delicious Stollen Wreath Recipe

Making Shredded Brussels Sprouts Recipe

Making Shredded Brussels Sprouts Recipe

Resep Untuk Membuat Soto Pekalongan

Resep Untuk Membuat Soto Pekalongan

Resep Membuat Karedok Jakarta Lezat

Resep Membuat Karedok Jakarta Lezat

Delicious Meal Planning S On A Budget Recipe

Delicious Meal Planning S On A Budget Recipe

Making Gammon Meat Recipe

Making Gammon Meat Recipe