Resep Untuk Membuat Sup Kerang Hijau


Fri, 10 2013Resep Untuk Membuat Sup Kerang Hijau ---Bagi kamu penyuka sayuran Sup Kerang Hijau, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sup Kerang Hijau yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan sayuran sup sehat dan enak untuk keluarga. Inilah Resep Sup Kerang Hijau yang bisa kamu coba:

BAHAN SUP KERANG HIJAU
  • 1 kg kerang hijau
  • 250 gram cumi, potong melintang 1 cm
  • 4 siung bawang puith, rajang halus
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan cabe giling
  • 2 batang daun bawang
  • 10 buah cabe rawit, potong 2 bagian
  • 3 buah serai, memarkan
  • 30 gram daun ketumbar
  • 1 liter kaldu ikan
  • 100 ml minyak sayur
  • 4 sendok makan air jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
CARA MEMBUAT SUP KERANG HIJAU
  1. Cuci kerang hijau sampai bersih, buang kotorannya.Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan kecap asin, cabe giling, dan serai, lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan kerang dan cumi-cumi, masak hingga cukup matang. Tambahkan kaldu ikan, tomat, cabe rawit, daun bawang, garam, dan merica secukupnya.
  4. Masak hingga cangkang kerang merekah dan matang.
  5. Sajikan Sup Kerang Hijau dalam keadaan hangat dengan taburan daun ketumbar.
  6. Selamat menikmati!
Demikianlah Resep Untuk Membuat Sup Kerang Hijau pada artikel Resep Masakan dan Makanan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan Sayuran Sup sebelumnya tentang Cara Membuat Sup Bening Iga Kambing. Selamat mencoba!

Top Recipes

Resep ID:7899 - Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda

Resep ID:7899 - Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda

How To Make Extra Fluffy Pancakes Recipe

How To Make Extra Fluffy Pancakes Recipe

Making Savoury Mince Pie Recipe

Making Savoury Mince Pie Recipe

Resep ID:7644 - Ayam Taliwang

Resep ID:7644 - Ayam Taliwang

Making Moist Chocolate Cake Recipe

Making Moist Chocolate Cake Recipe

Resep Membuat Ikan Bakar Sederhana Mantap

Resep Membuat Ikan Bakar Sederhana Mantap

Delicious Cranberry Sauce S Thanksgiving Recipe

Delicious Cranberry Sauce S Thanksgiving Recipe

How To Make Easy Non Alcoholic Drinks For Summer Recipe

How To Make Easy Non Alcoholic Drinks For Summer Recipe