Resep ID:3148 - Sayur Lodeh


Fri, 11 2019

Halo tante, kali ini kita mau bikin Sayur Lodeh. Sayur Lodeh adalah salah satu hidangan yang luar biasa .
Bagaimana cara membuat makanan Sayur Lodeh?
Inilah detailnya yang bisa kita ikuti untuk bikin Sayur Lodeh :

Bahan :

  • 1 bh wortel, kupas, iris serong
  • 3 lembar sawi putih, iris2
  • 3 lembar kol, iris2
  • 3 irisan tempe, potong2
  • 1 jempol lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 bks santan kental (saya pake kara kemasan 65ml)
  • 600 ml air
  • bumbu halus :
  • 2 bh bawangmerah
  • 1 siung bawangputih
  • 1 bh kemiri
  • 4 bh cabe merah
  • 10 bh cabe rawit
  • 1 jempol kunyit
  • 1/4 sdt ketumbar
  • secukupnya garam, gula

Langkah :

  1. siapkan wajan, masukkan santan, air, bumbu halus, lengkuas dan daun salam, didihkan.
  2. masukkan wortel, masak hingga wortel setengah empuk.
  3. masukkan kol, tempe, sawi. tambahkan garam, gula. masak hingga matang. cicipi.
  4. angkat, buang lengkuas dan daun salam. tuang ke mangkok saji. siap dihidangkan

Itulah cara membuat Sayur Lodeh, untuk informasi yang ada dibuat oleh Resti Nsh pada forum memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Resti Nsh

Top Recipes

How To Make Royal Icing Decorations Recipe

How To Make Royal Icing Decorations Recipe

Resep ID:1897 - PEPES TAHU TERI

Resep ID:1897 - PEPES TAHU TERI

Resep Membuat Gulai Daun Singkong Diah Didi Sedap

Resep Membuat Gulai Daun Singkong Diah Didi Sedap

Resep ID:9780 - Huli Huli Chicken, Ayam Bakar Ala Hawaii

Resep ID:9780 - Huli Huli Chicken, Ayam Bakar Ala Hawaii

Making Oreo Pancakes Recipe

Making Oreo Pancakes Recipe

Resep ID:9814 - Aneka Sayur Siram Saus Jamur

Resep ID:9814 - Aneka Sayur Siram Saus Jamur

Delicious Margarita Cupcakes Recipe

Delicious Margarita Cupcakes Recipe

Resep Membuat Masakan Tempe Nikmat

Resep Membuat Masakan Tempe Nikmat