Resep ID:9780 - Huli Huli Chicken, Ayam Bakar Ala Hawaii


Thu, 11 2019

Hi cici, hari ini kita akan membuat Huli huli chicken, ayam bakar ala Hawaii. Huli huli chicken, ayam bakar ala Hawaii adalah salah satu makanan yang luar biasa .
Bagaimana cara membuat makanan Huli huli chicken, ayam bakar ala Hawaii?
Inilah cara yang bisa kita ikuti untuk memasak Huli huli chicken, ayam bakar ala Hawaii :

Bahan :

  • 4 buah daging paha ayam, tanpa tulang dan kulit, cuci bersih, tiriskan
  • untuk bahan saus:
  • 50 gram brown sugar
  • 4 cm jahe, parut
  • 100 ml saus tomat
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm arak masak
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin, boleh lebihin kalo kurang asin
  • 100 ml jus nenas, boleh diganti dengan 1 sdm perasan air lemon
  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • 1 siung bawang bombay medium, iris kasar
  • 1 sdm sambal oelek (boleh lebih kalo doyan pedas)
  • merica bubuk
  • 2 sdm minyak sayur

Langkah :

  1. Semua bahan saus dicampur, aduk rata, bagi 2 bagian
  2. Rendam ayam dengan 1 bagian dari saus tadi, urut2 ayamnya, kemudian simpan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas selama 3 jam atau semalaman
  3. Bakar ayam dengan panggangan, atau wajan teflon, bisa juga dengan Happy pan, tunggu wajan panas, kasih sedikit minyak, masukkan daging ayam, tunggu 5 menit, oles dengan saus rendaman, balik dan panggang lagi selama 5 menit, tambah waktu kalo perlu, jangan lupa dioles lagi dengan saus rendaman ya
  4. Masak sisa saus dalam panci, aduk sampai saus mengental, tuang ke atas daging ayam yang sudah matang, taburkan bawang goreng dan daun bawang
  5. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran

Itulah cara membuat Huli huli chicken, ayam bakar ala Hawaii, untuk informasi yang ada dibuat oleh Imeii pada forum memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Imeii

Top Recipes

Resep Membuat Brownies Lumer Gurih

Resep Membuat Brownies Lumer Gurih

Resep Membuat Pondok Hijau Ayam Goreng Sedap

Resep Membuat Pondok Hijau Ayam Goreng Sedap

Resep ID:6578 - Sambal Goreng Tempe Tahu (pake Pete)

Resep ID:6578 - Sambal Goreng Tempe Tahu (pake Pete)

Delicious Lasagna Bechamel S Recipe

Delicious Lasagna Bechamel S Recipe

Resep Membuat Jengkol Balado Empuk Maknyus

Resep Membuat Jengkol Balado Empuk Maknyus

Resep Membuat Combro Tempe Maknyus

Resep Membuat Combro Tempe Maknyus

Resep Membuat Ayam Geprek Rocket Chicken Mantap

Resep Membuat Ayam Geprek Rocket Chicken Mantap

Delicious Oreo Turkey Recipe

Delicious Oreo Turkey Recipe