Resep Membuat Kue Kering Modern 2019 Sedap


Fri, 11 2019

Kastengels (kue kering keju)

Hi bund, sekarang kita akan membuat kue kering modern 2019. kue kering modern 2019 adalah salah satu makanan favorit .
Bagaimana cara membuat makanan kue kering modern 2019?
Inilah detailnya yang bisa kita ikuti untuk membuat kue kering modern 2019 :

Bahan :

  • 250 gr tepung protein rendah
  • 75 gr butter
  • 100 gr margarine
  • 100 gr keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur
  • Bahan olesan:
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdm susu bubuk
  • 1 sdm air
  • Bahan taburan:
  • secukupnya Keju cheddar parut

Langkah :

  1. Siapkan kuning telur.
  2. Siapkan keju cheddar parut. Saya pakai prochiz gold, karena lebih kering/tidak mudah lembek di suhu ruang.
  3. Siapkan margarin, saya pakai blueband dan butter, saya pakai Anchor salted (yang dijual cuma 1 merk ini aja di mini market dekat rumah ????)
  4. Campur rata butter dan margarin. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
  5. Masukkan tepung terigu (saya pakai kunci biru) dengan beberapa tahap. Menghindari mengaduk berlebihan, yang bisa berakibat kukis mudah remuk/meprel.
  6. Jadinya seperti ini.
  7. Lalu masukkan keju parut. Campur rata pakai tangan. Sebaiknya pakai sarung tangan plastik sekali pakai buang.
  8. Adonan jadi 520 gr. Gilas dengan ketebalan kira² sedikit kurang dari 1 cm.
  9. Bisa dicetak dengan bentuk² atau yang model klasik seperti di pic. Pindahkan di loyang yang sudah dioles tipis mentega.
  10. Oles dengan bahan olesan, yaitu campur jadi satu kuning telur, susu bubuk dan sedikit air. Olesi permukaan kukis dengan menggunakan kuas untuk makanan lalu taburi sedikit parutan keju. Agak sedikit ditekan agar menempel.
  11. Panggang di oven dengan api sedang cenderung kecil kira² 45 menit. Tergantung oven masing² yaa..
  12. Setelah bagian bawah kukis agak kecoklatan baru keluarkan loyang dari oven. Angin²kan. Setelah dingin baru simpan dalam toples.
  13. Taraaa ????????????

Itulah cara membuat resep kue kering modern 2019, terimakasih banyak kepada Nancy Firstiant's Kitchen yang telah berbagi Kastengels (kue kering keju).

Top Recipes

Resep ID:7594 - Soto Daging

Resep ID:7594 - Soto Daging

Resep Membuat Pete Balado Gurih

Resep Membuat Pete Balado Gurih

Delicious South Indian Snacks S For Diabetics Recipe

Delicious South Indian Snacks S For Diabetics Recipe

Resep Membuat Sambal Matah Mantap Maknyus

Resep Membuat Sambal Matah Mantap Maknyus

Resep ID:2379 - Nugget Tahu Sutra

Resep ID:2379 - Nugget Tahu Sutra

How To Make Italian Sausage Lasagna Recipe

How To Make Italian Sausage Lasagna Recipe

Resep ID:1377 - Semur Daging Sapi Dan Kentang

Resep ID:1377 - Semur Daging Sapi Dan Kentang

Delicious Orange Cupcakes Recipe

Delicious Orange Cupcakes Recipe