Resep Membuat Roti Gambang Mantap


Tue, 11 2019

5 ~ 3 Roti Gambang Coffe

Halo sis, sekarang kita mau bikin roti gambang. roti gambang merupakan salah satu makanan yang istimewa buat saya.
Bagaimana cara membuat makanan roti gambang?
Inilah infonya yang bisa kita lakukan untuk memasak roti gambang :

Bahan :

  • 180 gram gula merah
  • 75 ml air
  • 300 gram terigu protein sedang
  • 125 gram tepung roti / panir
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt baking soda
  • 1,5 sdt baking powder
  • 2 sdt kayu manis bubuk (me, 2 saset kopi nescafe clasic)
  • 1 butir telur
  • 50 gram margarin

Langkah :

  1. Siapkan bahan bahan nya
  2. Sisir gula merah, lalu tambahkan air, lalu didihkan sampai gula larut, setelah itu saring dan dinginkan
  3. Siapkan wadah campurkan tepung terigu, tepung panir, gula, baking soda, baking powder
  4. Masukan juga telur dan Kopi Nescafe Clasic nya
  5. Tuang air gula merahnya sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai rata lalu masukan juga margarinya
  6. Uleni kembali hingga adonan tercampur rata lalu diamkan sekitar 20 menit
  7. Bagi adonan bulat2 per / pcs nya berat nya sekitar @ 38 - 40 gram
  8. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat
  9. Bentuk adonan menjadi lonjong, oleskan air ke permukaan adonan lalu taburi wijen diatasnya lakukan begitu terus sampai adonan habis
  10. Masukan ke oven panggang selama 30 menit / sampai matang
  11. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu sampai bener2 dingin
  12. Simpan di wadah kedap udara dan siap untuk dinikmatin ????????
  13. Ini Tekstur bagian dalamnya... khas banget roti jadulnya ????????

Itulah cara membuat resep roti gambang, terimakasih banyak kepada Syahara Kitchen yang telah berbagi 5 ~ 3 Roti Gambang Coffe.

Top Recipes

Making Cheesecake Without Sour Cream Recipe

Making Cheesecake Without Sour Cream Recipe

How To Make Best Turkey Stuffing Ever Recipe

How To Make Best Turkey Stuffing Ever Recipe

Delicious Holiday Chocolate Log Recipe

Delicious Holiday Chocolate Log Recipe

Resep ID:9619 - Jamur Crispy

Resep ID:9619 - Jamur Crispy

How To Make Easy Snacks For Party Recipe

How To Make Easy Snacks For Party Recipe

Making Royal Icing Ingredients Recipe

Making Royal Icing Ingredients Recipe

Resep Untuk Membuat Tahu Isi

Resep Untuk Membuat Tahu Isi

Resep Membuat Kacang Goreng Tepung Lezat

Resep Membuat Kacang Goreng Tepung Lezat