Resep ID:8259 - Bubur Kacang Ijo Jagung Kesukaan


Wed, 12 2019

Hi tante, kali ini kita akan membuat bubur kacang ijo jagung kesukaan. bubur kacang ijo jagung kesukaan adalah salah satu masakan yang luar biasa buat kita.
Bagaimana cara membuat makanan bubur kacang ijo jagung kesukaan?
Berikut langkah yang bisa kita lakukan untuk bikin bubur kacang ijo jagung kesukaan :

Bahan :

  • 250 gr kacang hijau, rendam semalaman sampai mengembang ± 8 jam
  • 2 buah jagung manis, sisir
  • 200 gr gula merah (sesuai selera aja), sisir
  • gula pasir (sesuai selera aja tingkat kemanisannya ya...)
  • 1000 ml santan (dari 1 butir kelapa)
  • 3 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 sdt garam ( biar ada gurih2nya)
  • 3 gelas air untuk merebus kacang hijau
  • 3 cm jahe, iris tipis

Langkah :

  1. Rebus kacang hijau yg telah direndam semalaman dengan 3 gelas air ( bisa disesuaikan sendiri ya, kalau kira2 kacang ijonya blm mekar bisa ditambahin dikit lagi), masukkan daun pandan dan jahe. Rebus sampai kacang hijau mekar dan air rebusan habis ( agak mengering )
  2. Rebus gula merah dengan 2 gelas air hingga larut, lalu saring dan masukkan ke dalam rebusan kacang hijau
  3. Masukkan jagung, rebus selama ± 5 menit, lalu masukkan santan, tambahkan gula pasir dan garam, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah hingga matang dan mendidih, siap dihidangkan

Itulah cara membuat bubur kacang ijo jagung kesukaan, untuk informasi yang ada dibuat oleh Novi Ummu Husna pada forum memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Novi Ummu Husna

Top Recipes

Resep Membuat Sambal Mangga Sedap

Resep Membuat Sambal Mangga Sedap

Delicious Ball Cookie S Recipe

Delicious Ball Cookie S Recipe

Resep ID:1765 - Sup Kembang Tahu

Resep ID:1765 - Sup Kembang Tahu

Resep Membuat Otak-otak Ikan Gurih

Resep Membuat Otak-otak Ikan Gurih

Resep Untuk Membuat Bebek Goreng Mentega

Resep Untuk Membuat Bebek Goreng Mentega

How To Make Strawberry Cake Recipe

How To Make Strawberry Cake Recipe

Resep Membuat Puding Mangga Susu Kental Manis Gurih

Resep Membuat Puding Mangga Susu Kental Manis Gurih

Resep ID:7656 - Ayam Bumbu Rendang

Resep ID:7656 - Ayam Bumbu Rendang