Resep Masakan dan Makanan

Cooking recipes, cook your favorites meal and dish

Resep ID:1897 - PEPES TAHU TERI


PEPES TAHU TERI

Hi cici, hari ini kita mau bikin PEPES TAHU TERI. PEPES TAHU TERI merupakan salah satu makanan yang spesial .
Bagaimana cara membuat makanan PEPES TAHU TERI?
Inilah detailnya yang bisa kita ikuti untuk membuat PEPES TAHU TERI :

Bahan :

  • 1 bh tahu cina besar, haluskan
  • 150 gr teri medan
  • 2 btr telur
  • 75 gr daun kemangi
  • 6 lbr daun pandan
  • 10 bh cabe rawit merah
  • 10 bh tomat hijau potong2
  • Bumbu yg dihaluskan
  • 8 bh cabe merah keriting
  • 6 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 2 cm kunyit
  • secukupnya garam, gula

Langkah :

  1. 1. Campur tahu, telur, teri dan bumbu halus. Aduk rata 2. Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, kemangi, cabe rawit, daun salam dan tomat hijau. Bungkus, semat dg lidi. Kukus sampai matang. Pepes bisa langsung disajikan atau dibakar lagi sebentar

Itulah cara membuat PEPES TAHU TERI, untuk informasi yang ada dibuat oleh Xander's Kitchen pada forum memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Xander's Kitchen