Resep ID:9750 - Keripik Kentang Pedas Manis


Thu, 01 2020

Hi mba, kali ini kita akan membuat Keripik kentang pedas manis. Keripik kentang pedas manis adalah salah satu makanan yang luar biasa .
Bagaimana cara membuat masakan Keripik kentang pedas manis?
Berikut langkah yang bisa kita lakukan untuk membuat Keripik kentang pedas manis :

Bahan :

  • 1 kg kentang
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Sedikit bilis kalau suka
  • Bumbu halus
  • 8-10 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 4 asam jawa buang bijinya
  • secukupnya Minyak makan
  • secukupnya Air

Langkah :

  1. Potong kentang tipis lebih mudah memakai alat pasah. Agar kentang tidak menempel saat menggoreng cuci kentang sampai benar-benar bening 3-4 kali.
  2. Panaskan minyak dan goreng kentang hingga menjadi keripik. Dan goreng bilis kalau memakai bilis
  3. Setelah di masak semua kentang. Panaskan lg minyak sedikit untuk menumis bawang merah yang telah di iris dan bawang putih yang telah di grepek dan di iris kecil.
  4. Setelah wangi bawang nya. Masukkan bumbu halus, garam dan gula. Pastikan benar- benar masak sempurna. Matikan kompor
  5. Masukkan kentang dan bilis kedalam adonan bumbu yang telah masak. Gaul hingga tercampur rata. Tunggu hingga sedikit dingin dan masukkan ke dalam toples agar kriuk tetap terjaga.

Itulah cara membuat Keripik kentang pedas manis, untuk informasi yang ada dibuat oleh Dea pada forum memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Dea

Top Recipes

How To Make Mince S Recipe

How To Make Mince S Recipe

Resep Membuat Bakso Babi Maknyus

Resep Membuat Bakso Babi Maknyus

Making Zucchini Pancakes Recipe

Making Zucchini Pancakes Recipe

Delicious Dessert S Recipe

Delicious Dessert S Recipe

Resep Membuat Kuah Bakso Ayam Yang Enak Dan Gurih Nikmat

Resep Membuat Kuah Bakso Ayam Yang Enak Dan Gurih Nikmat

Resep Untuk Membuat Mango Milkshake

Resep Untuk Membuat Mango Milkshake

Delicious Creamy Garlic Spread Recipe

Delicious Creamy Garlic Spread Recipe

How To Make Mince Pie Easy Recipe

How To Make Mince Pie Easy Recipe