Resep ID:9972 - Mie Ayam Jamur Istimewa


Sat, 01 2020

Hi bund, sekarang kita akan memasak Mie Ayam Jamur Istimewa. Mie Ayam Jamur Istimewa merupakan salah satu makanan yang luar biasa .
Bagaimana cara membuat hidangan Mie Ayam Jamur Istimewa?
Inilah langkah yang bisa kita lakukan untuk memasak Mie Ayam Jamur Istimewa :

Bahan :

  • Mie telur
  • Sawi Ijo
  • 300 gram Dada ayam tanpa tulang (rebus, potong dadu/suwir)
  • 1 mangkok Jamur tiram (bersihkan, suwir-suwir)
  • 1 mangkok Jamur kancing (bersihkan, potong jadi 2 bagian)
  • Daun bawang
  • Kecap Bango Saus tiram Gula Royco
  • Bahan Minyak sayur:
  • 8 butir Kemiri
  • 10 butir Bawang putih
  • 6 btr Bawang putih
  • 5 btr Bawang merah
  • Bumbu halus :
  • 1 sdm Merica
  • secukupnya Sereh, daun jeruk, kunyit, kemiri, garam

Langkah :

  1. Minyak sayur: Parut/uleg bawang putih & kemiri, goreng dengan minyak agak banyak sampe kecoklatan lalu disaring. Jika ada sisa kulit ayam, bisa dimasukkan juga sampai kering kecoklatan. Saring, sisihkan.
  2. Topping ayam: Tumis bumbu halus hingga harum, masukan suwiran dada ayam rebus, jamur kancing, jamur tiram, dan daun bawang, masak hingga sedikit layu. Tambahkan kecap Bango, saus tiram, gula, masak hingga layu. Terakhir tambahkan Royco secukupnya, masak hingga matang benar.
  3. Cara menyajikan: Rebus mie & sawi ijo (direkomendasikan gunakan air rebusan terpisah sehingga air sisa rebusan sawi ijo bisa digunakan sebagai kuah). Tuang 1 sdm minyak sayur dalam mangkok, tambahkan mie 1 porsi, aduk rata. Beri topping ayam & jamur hasil olaham sebelumnya beserta sawi ijo. Tambahkam sedikit kuah. Mie Ayam Jamur Istimewa siap disajikan bersama saus sambal ????

Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur Istimewa, untuk informasi yang ada dibuat oleh Yulaika Widhiastuti pada forum memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Yulaika Widhiastuti

Top Recipes

Resep Untuk Membuat Ikan Tongkol Balado

Resep Untuk Membuat Ikan Tongkol Balado

Resep Membuat Cumi Saus Tiram Maknyus

Resep Membuat Cumi Saus Tiram Maknyus

Resep Membuat Masakan Chinese Sedap

Resep Membuat Masakan Chinese Sedap

Resep Membuat Udang Balado Jtt Gurih

Resep Membuat Udang Balado Jtt Gurih

How To Make Christmas Cake Decorations Recipe

How To Make Christmas Cake Decorations Recipe

Resep Membuat Kue Kering Sederhana Nikmat

Resep Membuat Kue Kering Sederhana Nikmat

Resep Membuat Makanan Balita Sedap

Resep Membuat Makanan Balita Sedap

Delicious Royal Icing Meringue Powder Recipe

Delicious Royal Icing Meringue Powder Recipe