Resep Membuat Ayam Kecap Padang Mantap


Sat, 02 2020

Ayam bakar

Halo tante, hari ini kita akan memasak ayam kecap padang. ayam kecap padang merupakan salah satu masakan favorit buat kita.
Bagaimana cara membuat makanan ayam kecap padang?
Berikut detailnya yang bisa kita ikuti untuk membuat ayam kecap padang :

Bahan :

  • 1 kg ayam (potong beberapa bagian atau sesuai selera)
  • 700 ml air
  • 2 lbr daun salam
  • 4 lbr daun jeruk
  • 2 batang sereh (geprek)
  • 3 Sdm kecap manis
  • 3 Sdm gula merah
  • secukupnya Garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt asam jawa
  • Bumbu halus:
  • 1 Sdm ketumbar
  • 7 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 1 ruas kuhyit
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas lengkuas
  • 3 butir kemiri

Langkah :

  1. Haluskan bumbu, campurkan dengan ayam yg sdh dibersihkan
  2. Tuang ayam berbumbu pada wajan, tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak sampai air mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masak sampai air habis dan bumbu menyerap. Angkat
  3. Panggang ayam sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat resep ayam kecap padang, terimakasih banyak kepada Heppi Novita yang telah berbagi Ayam bakar.

Top Recipes

Making Cranberry Pear Sauce Recipe

Making Cranberry Pear Sauce Recipe

Delicious How To Make Puff Pastry Recipe

Delicious How To Make Puff Pastry Recipe

Resep ID:2814 - Mie Ayam Bangka

Resep ID:2814 - Mie Ayam Bangka

Resep Membuat Sambal Mentah Gurih

Resep Membuat Sambal Mentah Gurih

How To Make Diet Drink S To Lose Weight Recipe

How To Make Diet Drink S To Lose Weight Recipe

Making Turkey Dinner S Recipe

Making Turkey Dinner S Recipe

Delicious Chocolate Spread Nut Free Recipe

Delicious Chocolate Spread Nut Free Recipe

Making Spiked Mulled Cider Recipe

Making Spiked Mulled Cider Recipe