Resep Membuat Soto Ayam Bening Kuning Sedap


Fri, 02 2020

Soto ayam kuning bening

Hi tante, sekarang kita akan membuat soto ayam bening kuning. soto ayam bening kuning merupakan salah satu masakan yang istimewa .
Bagaimana cara membuat makanan soto ayam bening kuning?
Berikut detailnya yang bisa kita ikuti untuk bikin soto ayam bening kuning :

Bahan :

  • 1/4 kg ayam
  • Mie bihun
  • 2 batang Daun bawang
  • Secukupnya kol
  • Secukupnya tauge
  • Jeruk limau
  • Bumbu Halus•
  • 3 bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 2 kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Bumbu Lain•
  • 7 bawang merah
  • 1 sereh(geprek)
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk(pisahkan batangnya)
  • 1 cm laos (geprek)
  • 1 tomat
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya lada
  • Secukupnya penyedap rasa(saya pake royco ayam)
  • Bawang goreng

Langkah :

  1. Cuci ayam kmudian rebus kira² 2 menit,kmudian rebus lagi smpe keluar kaldu dan pisahkan ayam dr kaldunya
  2. Iris² tipis bawang merah(tdk ikut dihaluskan) dan haluskan bumbu halus kmudian tumis bawang merah bersamaan dengan bumbu halus sampai harum
  3. Kemudian masukkan kedalam panci yg berisikan kaldu ayam dan masukkan laos,sereh,daun salam,daun jeruk,tomat dan tambahkan garam,lada dan penyedap
  4. Sambil menunggu matang goreng ayam yg sudah drebus jka sudah matang suwir² dan tmpatkan dalam wadah
  5. Jika sudah matang tes rasa kemudian siapkan magkuk yg sudah diisi dengan bihun,tauge, kol,daun bawang dan ayam suwir kmudian siram dengan kuah dan taburkan bawang goreng diatasnya
  6. Soto ayam kuning bening siap dihidangkan.paling nikmat disantap saat keadaan panas????

Itulah cara membuat resep soto ayam bening kuning, terimakasih banyak kepada vivi musawa yang telah berbagi Soto ayam kuning bening.

Top Recipes

Resep Untuk Membuat Keripik Bawang

Resep Untuk Membuat Keripik Bawang

Resep Membuat Lidah Kucing Roti Nikmat

Resep Membuat Lidah Kucing Roti Nikmat

How To Make Garlic Butter Spread For French Bread Recipe

How To Make Garlic Butter Spread For French Bread Recipe

How To Make Artisan Bread Recipe

How To Make Artisan Bread Recipe

Resep ID:6461 - Pepes Tahu Simpel

Resep ID:6461 - Pepes Tahu Simpel

How To Make Stew With Tomato Sauce Recipe

How To Make Stew With Tomato Sauce Recipe

How To Make Evening Snacks S Easy Recipe

How To Make Evening Snacks S Easy Recipe

Delicious Meal Plan S Shopping List App Recipe

Delicious Meal Plan S Shopping List App Recipe